西洋菜

在菜市场的一角，总有一把把青翠欲滴的西洋菜，安静地躺在湿润的竹筐里，它们茎叶细嫩，带着水汽，仿佛刚从溪涧边醒来，这种不起眼的绿叶菜，不争不抢，却有一种清冽的植物香气，像山间流泉,凛冽而温柔，西洋菜，又名豆瓣菜、水田芥，是一种水生蔬菜，它喜欢清浅的流水，喜欢秋冬的凉意，一年中只有深秋到早春才最肥美，……