海肠是什么

如果你去山东沿海城市（尤其是烟台、威海、大连）旅游，一定会在海鲜大排档的菜单上看到“海肠”这个名字，它长得有点像粉红色的“肠子”，滑溜溜的，初次见面的人往往会心里犯嘀咕：这玩意儿到底能不能吃？ 别怕，今天这篇攻略就带你彻底搞懂海肠是什么、怎么挑、怎么处理、怎么做得鲜掉眉毛，海肠到底是什么？学名： 单…