燕麦上火吗

“最近在减脂，每天都吃一碗燕麦，但总觉得喉咙干，脸上还冒了几颗痘，是不是燕麦上火啊？”相信不少注重健康饮食的朋友，都曾有过类似的疑惑，燕麦作为公认的“健康谷物模范生”，高纤维、低糖、饱腹感强，是减脂和养生人士的心头好，但当“上火”这个传统养生概念遇上现代营养学，究竟孰是孰非？我们就来彻底扒一扒“燕麦…