地沟油的危害

近年来,随着食品安全监管力度的加强，曾经猖獗的“地沟油”问题似乎有所收敛，但它从未真正远离我们的生活，它像一颗埋藏在餐桌下的“定时炸弹”，以隐蔽的方式威胁着千家万户的健康，地沟油,并非特指某一种油，而是一个广义的统称，主要指从餐饮废弃物（如剩饭剩菜、老油）、劣质动物内脏、皮、甚至皮革下脚料中提炼、……