红豆大米粥

你好，我是那个总在厨房里“瞎折腾”的美食爱好者，今天想跟你聊聊一碗特别朴素，却能在寒风凛冽时，把整个春天都暖进心里的食物——红豆大米粥，你可能觉得，这有什么好说的，不就是豆子和大米加水煮吗？没错，大道至简，但恰恰是这样简单的食物，才最考验耐心和细节，一碗好的红豆大米粥，红豆要粉糯起沙，大米要熬出浓稠…